网红的时代，中国社交平台踊跃出许多俊男美女，他们能歌善舞，或厨艺精湛，或身怀绝艺，无论何种能力，都能在短视频平台混的风生水起。而这样一个充满机遇的市场，怎么又缺少得了外国友人的加入。郭杰瑞算是独树一帜，开创了极大的先例：外国人在中国做网红。并且做的还非常优秀。作为美国犹太人，能够获得如此巨大人气，郭杰瑞到底凭何本事？郭杰瑞本身又是什么工作？他的家庭背景又是如何？
郭杰瑞原名Jerry Kowal，因为Kowal和“郭”发音很像，所以给自己取名“郭杰瑞”。来到中国做网红，绝不是意气用事。在接触中国的过程中，郭杰瑞自己的心态，就发生过几次巨大改变。在很小的时候，郭杰瑞对于中国的熟悉，还是通过中国电影《卧虎藏龙》。因为影片里几个主角武功超凡，所以郭杰瑞对中国产生巨大好奇心。在他眼里，或许每个中国人，都和电影里一样，精通武术。
直到后来上了大学，亲自去了台湾大学做交换生。毕业后回到纽约，从事房地产相关产业经常出国，郭杰瑞才总算来到他梦想中的武术圣地。刚刚踏进这片土地，郭杰瑞就清醒的意识到，这里与美国已经没有太多差别。中国的成长速度，远超过世界人的想象。也是从这一刻开始，郭杰瑞想到了用拍视频的方式，向世界人展示全新的中国。
一个外国人拍中文视频，是一件很不容易的视频。因为从事家族企业，郭杰瑞必须征得父母的同意，才能把一半的时间都用在拍视频上。而在平台上，郭杰瑞也没有选择主流媒体，而是相对更小众更二次元的平台B站。从第一个视频开始，一步步通过细节展示中美两国的差距。在他眼里的中国，以及在中国人眼里的美国，面对粉丝的各种好奇心，郭杰瑞都通过视频一一展现真实的两国情况。累积入驻一年时间，郭杰瑞已经更新200多个视频，粉丝超过了200万。
外国人来到中国，最先尝试的东西永远都是美食。自负有中国舌头的郭杰瑞，经常在视频里品尝全国各地不同的特色菜，因为试吃食物时，总喜欢加上一句“这个不辣”，时间长了，也就变成了他的口头禅。就连视频的弹幕上，也都时不时刷上几句“这个不辣”。而“很能吃辣”也成了郭杰瑞最骄傲的一件事。
对于很多人好奇郭杰瑞的原本工作，郭杰瑞也曾在视频中坦言：自己是家族企业，而且做的都是房地产相关。所以，郭杰瑞可以算是地地地道道的“美国富二代”。能有时间一边工作一边拍视频，而且还能经常花巨额的费用来制作视频，这样的细节，也足以表明郭杰瑞家境优渥，完全不差钱。不过对比不差钱，能够如此用心拍摄中国的风土人情，郭杰瑞的魅力还是在于他热爱中国。
